1月7日,贵州省玉屏侗族自治县田坪镇白果村村民在摊晾刚出笼的红粑。新华社记者 杨楹 摄
来源:新华社 2024年01月08日08:53
在贵州省玉屏侗族自治县,许多侗族群众从农历冬月末、腊月初开始陆续制作红粑,迎接新年的到来。红粑以糯米等为原料,经过碎米、打芡、滚红上色、揉捻、蒸制等工序制作而成,象征团圆、美满,是侗族群众的传统年味美食。
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(责编:陈悦、刘军涛)
来源:人民网 | 时间:2024-01-08 13:32:42 | 点击:7990
1月7日,贵州省玉屏侗族自治县田坪镇白果村村民在摊晾刚出笼的红粑。新华社记者 杨楹 摄
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在贵州省玉屏侗族自治县,许多侗族群众从农历冬月末、腊月初开始陆续制作红粑,迎接新年的到来。红粑以糯米等为原料,经过碎米、打芡、滚红上色、揉捻、蒸制等工序制作而成,象征团圆、美满,是侗族群众的传统年味美食。
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